人心果的記憶–屏科大農園系熱帶果園(3)

這是在我腦海裡最新的人心果記憶

時間: 100年 6月 , 地點: 屏科大農園系熱帶果園

  

果園門口的這棵大樹即是人心果

通往果園內部的走道兩旁沿路還種了許多株

這學期第一次踏入果園

才知我們學校熱帶果園的面積約有四公頃,裡頭種了各式各樣的果樹

有機會的話,裡頭的每一種果樹會是植物日誌的好題材

   

  

韋志說: 人心果在屏東似乎整年都在開花結果

  

果實黃褐色,表面粗糙

 

當天採了幾顆果實

  

過了五天….今日一顆果實已經後熟變軟果肉被我吃了!

甜甜的味道不錯吃

  

記憶再往前推

時間是99年 ,拍攝地點在屏科大環安衛中心 的院子

當時採了花及未成熟果解剖,花果構造圖等下一回再仔細寫

   

未後熟果時剖開的樣子

   

 

當時也把花拆開來,今天看圖時發現當時沒有拆得很好

所以想明天再拆一次! 

下回拆解要照著書上的特徵一一拆開

包括花萼, 花瓣與雄蕊的排列組合

   

記憶再度往前–98年在朋友家拍的人心果

   

當初重點擺在開花結果時雌蕊的變化

圖中的未成熟果花柱還在果實的先端

   

人心果花開時好像都只開成這樣! 

   

在朋友家採摘的果實(基部還可以看到花萼)

據說花萼兩輪,是上回拆解花朵時沒有注意到的部分

  

 

時間再往前推………

三十年前舊農專林產利用科科館旁的人心果樹

可惜沒有照片!  —不過當時我有吃過那棵樹結的果實

很懷念30年前的學生生活!  

    

時間再往前推—但這記憶不是我的!

前幾天和正文談到人心果

他說約四十幾年前,也就是他小時候……

在彌陀老家的鄰居有種一株人心果,當時稱之為"查某李仔"

但是身邊的男生玩伴沒有一個敢吃   "查某李仔"

因為怕吃了會變成女生

事實上 "查某李仔"是音譯自人心果的英文名稱為"sapodilla"

也有人譯成 "查某囝仔" 或 "沙漠桔拉"  

  

 

另外一個原因是果實採下時果蒂部份會流出許多乳液

讓他們這群小男生更加不敢碰人心果

  

當時年幼的小男生, 現在已經50歲了

今日特地邀他一起到學校果園拍人心果的乳液

據說這乳液在以前是製造口香糖的主要原料

此種原料的名稱為 chicle (糖膠樹膠)

此種樹膠主要取源於人心果屬的乳液

常用的樹種包括 人心果( Manilkara zapota) M. chicle

    

時間再回到今天—我把這個果實吃了

想剖種子

   

種子內部的構造有時也很多樣

您是不是也跟我一樣好奇—好奇人心果種子內部會長什麼模樣

      

於是我把人心果的種子像啃瓜子一樣,把種皮剝開 

發現裡頭還可以看到胚乳,還有兩片發育相當完整大片的子葉

人心果的種子—是植物學實習時觀察種子胚乳與子葉構造的好樣本 

或許下一回上植物學時可以試試看…..

  

種子,果實與花的構造下一個日誌再寫,順便可做解剖圖解

所以還有續集……

  

   

   

 

 

   

   

   

 

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